Wusstest du eigentlich…. Dass Bisonfleisch das gesündeste Fleisch überhaupt auf dem Markt ist..? Bisonfleisch ist super mager, ohne trocken zu schmecken. Sein Fettgehalt liegt bei gerade eimal 3%!, das ist weniger als bei Hähnchenfleisch. Gleichwohl […]
Leckerer Coq au Vin aus dem DutchOven Habt Ihr schon mal Coq au Vin aus dem DutchOven gemacht? Falls nicht habt Ihr etwas verpasst und ich habe hier das passende Rezept für Euch. Dss Rezept […]
Wie schlägt sich der Meater Plus Grillthermometer im Test Seit Langem habe ich mit dem Meater Plus einen Grillthermometer zum testen. Doch wie schlägt sich der Meater Plus Grillthermometer im Test? Geliefert wird der Meater+ […]
Wie schlägt sich der Inkbird Vakuumierer im Test Seit langem habe ich mal wieder einen Vakuumierer zum testen. Mal schauen wie sich der Inkbird Vakuumierer im Test verhält. Vor einiger Zeit habe ich ja schon […]
Gyros in Metaxasosse vom Kugelgrill schnell, einnfach und lecker Wer hat es noch nicht beim Griechen gegessen? Gyros in Metaxasosse. Ich finde es grossartig und will Euch mein Rezept für Gyros in Metaxasosse auf dem […]
Chimichurri selbst machen ist kein Hexenwerk Bei meiner Live Show auf Instagram habe ich ja versprochen das Rezept zum Chimichurri selbst machen auch auf meiner Webseite veröffentliche. Hier als mein Chimichurri Rezept. Chimichurri besteht zum […]
Tomahawk Steak auf dem Traeger Ranger grillen Dieses mal wollte ich für weitere Tests rund um den Traeger Ranger Pelletgrill mal darauf ein Tomahawk Steak grillen. Das Tomahawk Steak ist eigentlich ein RibEye Steak mit […]
Mein Testbericht zu den Grill Master Gloves Die Grill Master Gloves habe mittlerweile meine Grillhandschuhe von Moesta abgelöst. Die waren jetzt vier Jahre im Einsatz und sehen mittlerweile doch etwas unappetittlich aus. Also Zeit für […]
Mein Testbericht vom Traeger Ironwood 885 Seit einiger Zeit habe ich den Traeger Ironwood 885 in meiner Grillhütte stehen und hatte nun Zeit diesen ausgiebig zu testen. Der Traeger Ironwood 885 ist ein Pelletgrill (nein, […]
Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian mit Honig glasiert Heute möchte ich Euch mal eine meiner liebsten Vorspeisen vom Grill vorstellen. Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian und mit Honig glasiert. Geht schnell, ist einfach zu grillen und schmeckt […]
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