Heute wird mein Beef Jerky nach Thai Art scharf eingelegt. Ein Beef Jerky scharf zu machen ist wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, aber einen Versuch ist es auf alle Fälle einmal Wert. Dieses mal habe ich […]
Dieses mal werden wir unser Beef Jerky in Whiskey Marinade einlegen. Der rauchige Geschmack des Whiskey eignet sich wunderbar für ein Beef Jerky. Zum einkaufen habe ich folgende Liste verwendet.
Die Rinderhüfte ist ein sehr mageres Stück vom Rind und eignet sich hervorragend für Beef Jerky. Beef Jerky selber machen ist ja relativ einfach. Man benötigt einfach nur etwas Zeit. Für mein Beef Jerky aus […]
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