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News Ticker

Grillzubehör
Pizzastein zum grillen
Pizzastein für den Kugelgrill Eine Pizza auf dem Grill zuzubereiten, klingt vielleicht erst einmal absurd. Wenn ein Pizzastein benutzt wird, eignet sich zum Backen einer Pizza der Grill sogar besser als ein Backofen. Mit ein [...]
Beilagen zum grillen
Rosmarienkartoffel
Rosmarienkartoffel auf dem Grill Rosmarienkartoffel ist eine der beliebtesten Beilage zum grillen. Wie diese schnell auf dem Grill gemacht werden erfährst Du im folgenden Artikel. Bei den Kartoffeln sollte man eine möglichst kleine Grösse wählen [...]
Testberichte
Der El Fuego Portland
Sobald draußen die Sonne scheint, nimmt man aus vielen Gärten einen angenehmen Grillgeruch wahr. Eine gute Alternative, um Grillfleisch oder Gemüse zuzubereiten, ist die El Fuego Portland Räuchertonne. Sie wird mit Gas betrieben, wodurch die [...]
Praxistipps
Dutch Oven, Reinigung und Pflege
Reinigung und Pflege Ihres Dutch Oven Auch Sie lieben den nostalgischen Allrounder für die Zubereitung Ihrer Gratins, Aufläufe, Braten und Eintöpfe? Sie möchten in Ihrem Profi-Kessel so lange und so oft wie möglich die schmackhaftesten [...]
Grillzubehör
Grill und Wok passen wunderbar zusammen.
Mit dem Wok auf dem Grill kochen. Das grillen hat sich in den letzten Jahren doch stark verändert. Nach dem grillen von Steaks und Würstchen werden immer mehr kulinarische Köstlichkeiten auf dem Grill zubereitet. Auch [...]

Grillrezepte
Fleischpizza im Kugelgrill
4. Mai 2016 0
Die Fleischpizza im Kugelgrill Eine Variante der allen bekannten Pizza ist die Fleischpizza im Kugelgrill. Hierzu kommt meine Gusseiserne Pfanne mal wieder zum Einsatz. Anstelle eines Hefeteigs, welcher ja den Boden einer Pizza dar stellt [...]
Beef Jerky nach Thai Art (scharf)
14. Juli 2016 0
Schweinebraten im Smoker Grill
8. Juli 2016 0
Lammkeule im Kugelgrill
16. November 2016 0
Beef Brisket im Smoker Grill
14. Juli 2016 0

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