Praxistipps

Spargel Sous Vide garen – Anleitung, Garzeiten & Tipps

GrillMagazin - 9. Juli 2025

Spargel Sous Vide garen – Genuss auf den Punkt gebracht Spargel Sous Vide garen ist eine der elegantesten und gleichzeitig einfachsten Methoden, das edle Frühlingsgemüse...

Grilltipps

Kaltrauchgenerator zum räuchern

GrillMagazin - 11. Juli 2022

Ein Kaltrauchgenerator ist ideal zum räuchern Zur Zeit habe ich ein neues Spielzeug zum experimentieren. Einen Kaltrauchgenerator. Bisher habe ich ja immer mit einer Räucherschnecke,...

Praxistipps

Pizza auf dem Gasgrill

GrillMagazin - 8. April 2021

Pizza auf dem Gasgrill- das solltest Du beachten Pizza auf einem Holzkohlegrill ist ja relativ gut zu machen mit einem Pizzazing. Aber wie sieht es...

Praxistipps

Wieviel Öl benötigt eine Heissluft Fritteuse

GrillMagazin - 11. Dezember 2019

Öl und Fett sparen mit der Heissluft Fritteuse Die Heißluftfritteuse spart viel Fett bei der Zubereitung. Das ist die wichtigste Eigenschaft und vor allem gut...

Praxistipps

Direkt oder indirekt grillen

GrillMagazin - 13. Februar 2019

Direkt oder indirekt grillen – so schmackhaft sind beide Grillmethoden Feuer und Flamme und jede Menge knusprige Speisen – so kennen viele Grillfreunde das Grillen...

Praxistipps

Messer richtig entsorgen

GrillMagazin - 7. März 2018

Messer entsorgen — So machen Sie alles richtig Wenn es um das Messer entsorgen geht, steht bei den meisten Leuten ein großes Fragezeichen auf der...

Praxistipps

Dutch Oven, Reinigung und Pflege

GrillMagazin - 7. März 2018

Reinigung und Pflege Ihres Dutch Oven Auch Sie lieben den nostalgischen Allrounder für die Zubereitung Ihrer Gratins, Aufläufe, Braten und Eintöpfe? Sie möchten in Ihrem...

Praxistipps

Pizza im Raclettegrill

GrillMagazin - 1. Dezember 2017

Raclette mal anders Heute werden wir unseren Raclettegrill zum Pizzaofen mutieren lassen. Auch im Raclette lassen sich lecker Pizza backen. Die Vorbereitung zum Pizza im...

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A Must Try Recipe

Praxistipps

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Der ultimative Grill-Guide – Welcher Grill ist der richtige für Dich