Philly Cheese Steak von der Grillplatte oder Feuertonne Ein Traum von der Ostküste ist das Philly Cheese Steak. Steak, Zwiebeln, Paprika und natürlich Käse in der perfekten Kombination. Philly Cheese Steak vorbereiten Zu aller erst […]
Die Melonenpizza als schnelle und leckere Vorspeise Mit der Melonenpizza geht es auch mal Low Carb. Eine Pizza vom Gasgrill kann auch mal eine Pizza ohne Mehl sein und damit Low Carb. Als leckere Vorspeise […]
So kannst auch Du eine leckere Porchetta grillen Du möchtest eine Porchetta grillen? Den leckeren gerollten italienischen Schweinebauch, innen zart und saftig mit einer richtig krossen Kruste. Mit meinem Porchetta Rezept sollte es problemlos gelingen. […]
Leckerer Coq au Vin aus dem DutchOven Habt Ihr schon mal Coq au Vin aus dem DutchOven gemacht? Falls nicht habt Ihr etwas verpasst und ich habe hier das passende Rezept für Euch. Dss Rezept […]
Gyros in Metaxasosse vom Kugelgrill schnell, einnfach und lecker Wer hat es noch nicht beim Griechen gegessen? Gyros in Metaxasosse. Ich finde es grossartig und will Euch mein Rezept für Gyros in Metaxasosse auf dem […]
Chimichurri selbst machen ist kein Hexenwerk Bei meiner Live Show auf Instagram habe ich ja versprochen das Rezept zum Chimichurri selbst machen auch auf meiner Webseite veröffentliche. Hier als mein Chimichurri Rezept. Chimichurri besteht zum […]
Tomahawk Steak auf dem Traeger Ranger grillen Dieses mal wollte ich für weitere Tests rund um den Traeger Ranger Pelletgrill mal darauf ein Tomahawk Steak grillen. Das Tomahawk Steak ist eigentlich ein RibEye Steak mit […]
Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian mit Honig glasiert Heute möchte ich Euch mal eine meiner liebsten Vorspeisen vom Grill vorstellen. Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian und mit Honig glasiert. Geht schnell, ist einfach zu grillen und schmeckt […]
Pork Belly Burnt Ends schnell und lecker Heute möchte ich Euch zeigen wie man Pork Belly Burnt Ends schnell und einfach auf dem Pelletgrill von Traeger macht. Pork Belly Burnt Ends, auch genannt die Männerpralinie, […]
Entenbrust grillen ist nicht schwer – Ob auf Holzkohle oder Gas Hast Du Dich schon an das Entenbrust grillen herangetraut? Es ist eigentlich gar nicht so schwer, wenn man einige Punkte beachtet. Ich selbst grille […]
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