Philly Cheese Steak von der Grillplatte oder Feuertonne
Ein Traum von der Ostküste ist das Philly Cheese Steak. Steak, Zwiebeln, Paprika und natürlich Käse in...
Die Melonenpizza als schnelle und leckere Vorspeise
Mit der Melonenpizza geht es auch mal Low Carb. Eine Pizza vom Gasgrill kann auch mal eine Pizza...
So kannst auch Du eine leckere Porchetta grillen
Du möchtest eine Porchetta grillen? Den leckeren gerollten italienischen Schweinebauch, innen zart und saftig mit einer richtig...
Gyros in Metaxasosse vom Kugelgrill schnell, einnfach und lecker
Wer hat es noch nicht beim Griechen gegessen? Gyros in Metaxasosse. Ich finde es grossartig und...
Chimichurri selbst machen ist kein Hexenwerk
Es gibt Saucen, die begleiten ein Gericht. Und dann gibt es Chimichurri – eine Sauce, die ein Gericht rettet,...
Tomahawk Steak auf dem Traeger Ranger grillen
Dieses mal wollte ich für weitere Tests rund um den Traeger Ranger Pelletgrill mal darauf ein Tomahawk Steak...
Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian mit Honig glasiert
Heute möchte ich Euch mal eine meiner liebsten Vorspeisen vom Grill vorstellen. Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian und mit...
Entenbrust grillen ist nicht schwer - Ob auf Holzkohle oder Gas
Hast Du Dich schon an das Entenbrust grillen herangetraut? Es ist eigentlich gar nicht...