Beef Jerky nach Thai Art (scharf)

14. Juli 2016 0

Heute wird mein Beef Jerky nach Thai Art scharf eingelegt. Ein Beef Jerky scharf zu machen ist wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, aber einen Versuch ist es auf alle Fälle einmal Wert. Dieses mal habe ich […]

Beef Jerky in Whiskey Marinade

14. Juli 2016 0

Dieses mal werden wir unser Beef Jerky in Whiskey Marinade einlegen. Der rauchige Geschmack des Whiskey eignet sich wunderbar für ein Beef Jerky. Zum einkaufen habe ich folgende Liste verwendet. 4.7 / 5 ( 3 […]

Beef Jerky im Smoker Grill

14. Juli 2016 0

Um den richtigen Rauchgeschmack zu bekommen kann man Beef Jerky im Smoker sehr gut zubereiten. In heissen Sommertagen benötigt man nicht einmal eine Hitzequelle hierzu. Hast Du bei Deinem Smoker Grill schon einmal im Sommer […]

Clatronic DR3525 im Dörrautomat Test

14. Juli 2016 0

Der Clatronic DR3525 ist einer der günstigen Dörrautomaten die sich momentan auf dem Markt befinden. Ob günstig auch schlecht ist versuchen wir in diesem Dörrautomat Test heraus zu finden. Neben unserem Beef Jerky werden wir […]

Beef Jerky selber machen

14. Juli 2016 0

Beef Jerky selber machen Dein Ratgeber für Trockenfleisch Auf unser Seite zum Beef Jerky selber machen möchten wir Ihnen viele Tipps geben und Ihnen auch zeigen wo Sie die benötigten Materialien für Beef Jerky günstig […]

Schweinebraten im Smoker Grill

8. Juli 2016 0

Krosse Schwarte im Smoker Grill Nachdem unser Versuch mit einer Schweinshaxe im Smoker Grill nicht so funktionierte wie wir es vor hatten mussten wir dieses mal beim Schweinebraten im Smoker Grill etwas improvisieren. Bei den […]

Holzplanke zum grillen

28. Juni 2016 0

Leicht rauchiger Geschmack beim Grillen mit der Holzplanke Ein weiteres Grillutensil ist die Holzplanke. Die Holzplanke zum grillen gibt es in verschiedenen Holzsorten. Mein persönlichen Favorit ist die Holzplanke aus Zedernholz. Hier ist das übertragene […]

Fleischpizza im Kugelgrill

4. Mai 2016 0

Die Fleischpizza im Kugelgrill Eine Variante der allen bekannten Pizza ist die Fleischpizza im Kugelgrill. Hierzu kommt meine Gusseiserne Pfanne mal wieder zum Einsatz. Anstelle eines Hefeteigs, welcher ja den Boden einer Pizza dar stellt […]

Grillthermometer von Aldi

29. April 2016 3

Grillthermometer von Aldi im Test Nachdem der Discounter Aldi Süd wieder einen Grillthermometer im Sortiment hatte musste ich diesen natürlich gleich kaufen und testen. Hierbei handelt es sich um einen Funk Grillthermometer mit einem Messsensor. […]

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