Coleslaw im KFC-Style – Einfach selbst gemacht
Coleslaw, der cremige, knackige Salatklassiker – hat sich längst als Star auf dem Teller etabliert. Ursprünglich aus den...
Mein Rezept für Café de Paris Butter
Café de Paris Butter ist eine klassische, aromatische Kräuterbutter, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Ursprünglich aus...
Naan Brot - Eine tolle Beilage zum grillen
Heute grillen wir mal ein Naan Brot auf dem Plancha Grill. Es eignet sich wunderbar als Sättigungsbeilage...
Frittierte Avocado mit Frischkäse als Vorspeise
Heute möchte ich Euch mit der frittierte Avocado eine leckere Vorspeise, die auch noch schnell zu zubereiten ist vorstellen.
Bei...
Süsskartoffelstampf, die etwas andere Beilage zum grillen
Die meisten kennen die Süsskartoffel ja als gegrillte Sticks / Scheiben oder frittiert als Pommes. Mit meinem Süsskartoffelstampf...
Feldsalat Gnocchi in Salbeibutter schnell und lecker
Für die Gnocchi einen Topf 2 cm hoch mit Wasser füllen und aufkochen.
Die Kartoffeln schälen, waschen und grob...
Wie man rohe Maiskolben grillt
Diskutieren, wie man einen rohen Maiskolben grillen sollte, ist eigentlich nicht zutreffend, denn was man eigentlich macht, ist es den...
Fächerkartoffeln schnell mal was leckeres
Eine weitere beliebte Beilage zum grillen sind die Fächerkartoffeln.
Die 4 großen Kartoffeln werden als erstes gewaschen und mit einem Küchentuch...
Mangoconfit - lecker süß sauer
Mangoconfit als Desert oder Burgertoping ist schnell und einfach selbst hergestellt. Die Mango wird geschält, der harte Mittelkern rausgeschnitten. Am...
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