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Grillrezepte

Saucen und Dips

Pikante Guacamole als Dip

GrillMagazin -
Guacamole mal anders Bei unserem heutigen Dip verarbeiten wir die Avocado mal etwas anders. Eine Gaucamole mal etwas herzhafter ist gleich erstellt. Nach dem Entfernen des...
Burger

Entenbrustburger

GrillMagazin -
Burger mit gegrillter Entenbrust Heute mal der schnelle Entenbrustburger. Gerade in der Winterzeit passend. Eine Entenbrust scharf angrillen und danach auf die gewünschte Kerntemparatur ziehen. Nachdem...
Schwein

Rezept für Pulled Pork

GrillMagazin -
Pulled Pork im Kugelgrill Basis für Pulled Pork bietet Schweinefleisch vom Nacken oder der Schulter. Es handelt sich um einen spezielle Zubereitungsart, bei der Sie...
Lammfleisch

Lammkeule im Kugelgrill

GrillMagazin -
Die perfekte Lammkeule im Kugelgrill Momentan ist ja wieder Lammzeit und so dachte ich mir es wird mal wieder Zeit eine Lammkeule zu machen. Da...
Vegetarische Grillrezepte

Maronen rösten im Kugelgrill

GrillMagazin -
Im Herbst Maronen rösten Wer meint die Grillsaison geht nur über den Sommer der irrt leider. Im Herbst ist auch Maronenzeit. Maronen auch Esskastanien genannt...
Beilagen

Mac and Cheese als Beilage zum grillen

GrillMagazin -
Eine meiner Lieblingsbeilage zum Fleisch aus dem Smoker Grill ist Mac and Cheese. Mac and Cheese kommt wie das Grillen im Smoker Grill aus...
Rindfleisch

T-Bone Steak im Smoker Grill

GrillMagazin -
Süß Scharfes T-Bone Steak gesmoked Die Königsdisziplin im Smoker Grill ist und bleibt in meinen Augen das T-Bone Steak. Gerade durch die niedere Gartemperatur bekommt...
Rindfleisch

Beef Brisket im Smoker Grill

GrillMagazin -
Dieses mal machen wir ein Beef Brisket im Smoker Grill. Bei Beef Brisket handelt es sich um eine Rinderbrust, welche normalerweise nur für das...
Schwein

Schweinshaxe im Smoker Grill

GrillMagazin -
Läßt sich eine Schweinshaxe im Smoker grillen? Da ich in der letzten Zeit doch einige Anfragen zur Schweinshaxe im Smoker Grill gehabt habe, habe ich...
Beef Jerky Rezepte

Beef Jerky nach Thai Art (scharf)

GrillMagazin -
Heute wird mein Beef Jerky nach Thai Art scharf eingelegt. Ein Beef Jerky scharf zu machen ist wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, aber einen Versuch...
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A Must Try Recipe