GrillMagazin

Smoker Grill einbrennen

Wie brenne ich einen Smoker ein? Mit dem Smoker Grill einbrennen sollte man ihn gleich zu Beginn vorbereiten. Um eine lange Freude an seinem Smoker...

Einen neuen Smoker vorbereiten

Einen neuen Smoker abdichten Nachdem ich in der letzten Zeit doch ein paar Smoker aufgebaut habe ist mir aufgefallen das gerade Smoker aus dem Baumarkt...

Vorteile einer Burgerpresse

Die Burgerpresse – tolles Kochutensil oder doch nur Spielkram? Bevor man sich mit den Vorteilen einer beschäftigt, sollte zunächst geklärt werden, worum es sich dabei...

Beef Brisket im Smoker Grill

Dieses mal machen wir ein Beef Brisket im Smoker Grill. Bei Beef Brisket handelt es sich um eine Rinderbrust, welche normalerweise nur für das...

Schweinshaxe im Smoker Grill

Läßt sich eine Schweinshaxe im Smoker grillen? Da ich in der letzten Zeit doch einige Anfragen zur Schweinshaxe im Smoker Grill gehabt habe, habe ich...

Beef Jerky nach Thai Art (scharf)

Heute wird mein Beef Jerky nach Thai Art scharf eingelegt. Ein Beef Jerky scharf zu machen ist wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, aber einen Versuch...

Beef Jerky in Whiskey Marinade

Dieses mal werden wir unser Beef Jerky in Whiskey Marinade einlegen. Der rauchige Geschmack des Whiskey eignet sich wunderbar für ein Beef Jerky. Zum...

Beef Jerky aus der Rinderhüfte in Rotweinmarinade

Die Rinderhüfte ist ein sehr mageres Stück vom Rind und eignet sich hervorragend für Beef Jerky. Beef Jerky selber machen ist ja relativ einfach....

Beef Jerky im Smoker Grill

Um den richtigen Rauchgeschmack zu bekommen kann man Beef Jerky im Smoker sehr gut zubereiten. In heissen Sommertagen benötigt man nicht einmal eine Hitzequelle...

Clatronic DR3525 im Dörrautomat Test

Der Clatronic DR3525 ist einer der günstigen Dörrautomaten die sich momentan auf dem Markt befinden. Ob günstig auch schlecht ist versuchen wir in diesem...

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Servus zusammen, hier im GrillMagazin möchte ich meine Erfahrung von etlichen Jahren grillen an Euch weitergeben. Das GrillMagazin habe ich 2015 gegründet und es macht heute noch Spass. Gerne könnt Ihr auch meinen Instagram Account @grillmagazin besuchen und dort meine Grillergebnisse anschauen. Eine etwas ausführliche Vorstellung von mir findet Ihr unten im Menue unter dem Link Über mich. Viel Spass auf meiner Seite.
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