So machst Du eine leckere Metaxasauce Willkommen in der Welt der mediterranen Genüsse! Heute entführen wir Dich in die aromatische Küche Griechenlands mit unserem Rezept für selbstgemachte Metaxasauce. Diese cremige, reichhaltige Sauce, bekannt für ihre […]
Lammkeule am Drehspieß Lamm ist ja nicht jedermanns Sache. Aber eine Lammkeule vom Drehspieß ist in meinen Augen eine richtige Delikatesse. Besonders sollte man aber die Fleischauswahl beachten und am besten qualitativ hochwertige Ware regional […]
Die Sommerrolle – Leicht und lecker Im Sommer soll das Essen leicht sein und schnell zubereitet werden. Ideal ist hier eine Sommerrolle. Wie Du sie zubereiten kannst erfährst Du im folgenden Rezept. Vorbereitung des Hähnchens […]
So vermeidest Du die 10 häufigsten Grillfehler Grillen ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung, die leckeres Essen und gesellige Stunden verspricht. Doch oft schleichen sich Fehler ein, die das Grillergebnis beeinträchtigen können. Hier sind die zehn häufigsten […]
Tipps für Anfänger und Fortgeschrittene Griller Das Knistern der Holzkohle, der verlockende Duft von Grillgut in der Luft und die Vorfreude auf kulinarische Genüsse – Grillen ist mehr als nur eine Kochmethode. Es ist eine […]
Im Urlaub oder auf Reisen grillen Reisen und Grillen – zwei Leidenschaften, welche Du perfekt miteinander kombinieren und verbindenkannst. Stell Dir vor, Du kochst unter freiem Himmel und genießt die kulinarischen Köstlichkeiten verschiedener Orte. In […]
Welcher ist der Richtige für Dich? Gasgrill oder Holzkohlengrill Wenn es ums Grillen geht, stehen wir oft vor der Frage: Gasgrill oder Holzkohlengrill? Beide haben ihre eigenen Vor- und Nachteile und sind für unterschiedliche Einsatzgebiete […]
Inkbird IBT-26S Testbericht Seit langer Zeit habe ich mit dem Inkbird IBT-26S mal wieder einen Grillthermometer Test. Um die Transparenz zu wahren möchte ich gleich zu Beginn schreiben das mir dieser Thermometer von der Firma Inkbird […]
Hier sind einige wissenswerte Fakten über den Sloppy Joe Burger und ein Rezept Sloppy Joe Burger sind eine köstliche und beliebte Variante des klassischen Hamburgers. Der Sloppy Joe Burger hat seine Wurzeln in den Vereinigten […]
Wildschweinburger mit verschiedenen Pilzen Ein Wildschwein hält sich ja meistens im Wald auf. Warum nicht einmal einen Wildschweinburger mit Pilzen als Topping? Zutaten – 500 g Wildschweinfleisch, gewolft – 4 Burgerbrötchen – 4 Scheiben würziger […]
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