Philly Cheese Steak von der Grillplatte oder Feuertonne
Ein Traum von der Ostküste ist das Philly Cheese Steak. Steak, Zwiebeln, Paprika und natürlich Käse in...
Die Melonenpizza als schnelle und leckere Vorspeise
Mit der Melonenpizza geht es auch mal Low Carb. Eine Pizza vom Gasgrill kann auch mal eine Pizza...
Ein Kaltrauchgenerator ist ideal zum räuchern
Zur Zeit habe ich ein neues Spielzeug zum experimentieren. Einen Kaltrauchgenerator. Bisher habe ich ja immer mit einer Räucherschnecke,...
So kannst auch Du eine leckere Porchetta grillen
Du möchtest eine Porchetta grillen? Den leckeren gerollten italienischen Schweinebauch, innen zart und saftig mit einer richtig...
Wusstest du eigentlich….
Dass Bisonfleisch das gesündeste Fleisch überhaupt auf dem Markt ist..?
Bisonfleisch ist super mager, ohne trocken zu schmecken. Sein Fettgehalt liegt bei gerade...
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