Welchen Käse benötige ich für mein Raclette
Der Käse ist ja mit der Hauptgeschmack für ein richtiges Racletteessen. Aber welchen Käse soll ich denn nehmen...
Der Funk Grillthermometer Inkbird IRF-2S Testbericht
Endlich ist der lang erwartete Funk Grillthermometer Inkbird IRF-2S bei uns eingetroffen. Vor einiger Zeit wurde ja schon angekündigt...
Moesta-BBQ GrillGloves No. 1 unser Testbericht
Wer Grillhandschuhe braucht, der wünscht sich in erster Linie einen optimalen Hitzeschutz in Verbindung mit einem hohen Tragekomfort. Diesen...
Produkttest El Fuego Portland Gassmoker
Der El Fuego Portland ist ein moderner Gasgrill, der bereits auf den ersten Blick mit seinem stilvollen Design besticht. Er...
Diese Rindfleiarten eignen sich zum grillen
Geht es um Rindfleisch, dann spielt auch die Fleischart eine wichtige Rolle, wenn das Fleisch auf den Grill gelangen...
Burger mit gegrillter Entenbrust
Heute mal der schnelle Entenbrustburger. Gerade in der Winterzeit passend.
Eine Entenbrust scharf angrillen und danach auf die gewünschte Kerntemparatur ziehen. Nachdem...
Kalträuchern funktioniert auch im Kugelgrill
Kalträuchern kann bis zu zwanzig Tage dauern und ist sehr aufwändig und langwierig. Im Wechsel finden Räucherphasen und Lüftungsphasen statt. Kaltgeräuchert werden...
Endlich können wir auch den Inkbird IBT-6X testen
Vor einiger Zeit bekam ich von einer Mitarbeiterin der Firma Inkbird den Hinweis das in naher Zukunft ein...
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