Côte de Boeuf vom Holzkohlegrill mit Grillkartoffel und Kräuterschmand
Ein perfektes Steak-Erlebnis mit intensiven Röstaromen und einer cremigen Beilage.
Das Côte de Boeuf, zu Deutsch oft...
Pollo Fino in Honig-Senf-Marinade mit Kräuter-Kartoffelstampf
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Schweinefilet mit Spinat-Gorgonzola-Füllung vom Grill
Mit knusprigen Süßkartoffelpommes – ein würziger Genuss vom Rost
Zutaten (für 2–3 Personen)
Für das Schweinefilet:
1 großes Schweinefilet (ca. 500–600 g)
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Rack vom Duroc-Schwein mit Bacon-Rub und Schnittlauchkartoffeln
Ein edles Rack vom Duroc-Schwein ist nicht nur ein optisches Highlight auf dem Grill, sondern überzeugt auch geschmacklich...
Alpenburger vom Grill – Rezept mit Laugenbun, Rösti und Tiroler Speck
Ein herzhafter Burger mit Alpencharme: Unser Alpenburger bringt rustikale Hüttenromantik direkt auf deinen Grill....
Moink Balls grillen – BBQ-Klassiker mit Bacon, Rinderhack und geschmolzenem Käsekern
Moink Balls sind kleine, herzhafte Fleischbällchen aus Rinderhack, umwickelt mit Bacon und mit einer...
So einfach kannst Du Kräuterbutter selbst machen
Wenn du beim Grillen das gewisse Etwas suchst, kommst du an selbst gemachter Kräuterbutter nicht vorbei. Egal ob...
Authentische Satay Spieße mit Erdnuss-Sauce: Ein Grillklassiker aus Südostasien
Chicken Satay Spieße verkörpern die Essenz der südostasiatischen Grillkultur und bringen exotische Aromen direkt auf Deinen...
Sushi Burger - Ein kreativer Crossover vom Grill
Dieser Sushi Burger bringt frischen Wind auf den Rost! Statt klassischem Bun verwendest du gegrillten Sushi-Reis, kombiniert...
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