Gegrillter Schweinerücken mit Wow Effekt Ein zarter gegrillter Schweinerücken, gefüllt mit würzigem Bergkäse, karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Bacon – perfekt für alle, die Lust auf etwas Besonderes vom Grill haben! Zutaten (für ca. 4 Personen) […]
Roadkill-Style Zitronenhähnchen mit Kampot-Pfeffer & Zitronenthymian Ein explosiv-zitroniges Grillhighlight mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch. Das beste Zitronenhähnchen ever. Die Philosophie hinter dem Rezept Beim Roadkill-Style wird das Hähnchen spatchcockt – also flachgeklopft –, um […]
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