August 2017 › Grill Magazin

Rindfleischarten – Wie verhalten sie sich beim Grillen?

11. August 2017 GrillMagazin 0

Diese Rindfleiarten eignen sich zum grillen Geht es um Rindfleisch, dann spielt auch die Fleischart eine wichtige Rolle, wenn das Fleisch auf den Grill gelangen soll. Gerade in den Werbungen wird mit den unterschiedlichen Rindfleischsorten […]

Entenbrustburger

7. August 2017 GrillMagazin 1

Burger mit gegrillter Entenbrust Heute mal der schnelle Entenbrustburger. Gerade in der Winterzeit passend. Eine Entenbrust scharf angrillen und danach auf die gewünschte Kerntemparatur ziehen. Nachdem der gewünschte Garzustand erreicht wurde die Entenbrust in dünne […]