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Jahresarchive: 2025

Praxistipps

Spargel Sous Vide garen – Anleitung, Garzeiten & Tipps

GrillMagazin -
Spargel Sous Vide garen – Genuss auf den Punkt gebracht Spargel Sous Vide garen ist eine der elegantesten und gleichzeitig einfachsten Methoden, das edle Frühlingsgemüse...
Produktvorstellung

GLÜHGUT Holzkohle im Test – Was taugt die beschichtete Kohle aus Bayern?

GrillMagazin -
Glühgut Holzkohle im Test: So gut zündet die beschichtete Kohle In meinem Grillmagazin teste ich ja auch regelmäßig neue Produkte, diesmal war die GLÜHGUT Holzkohle...
Testberichte

Testbericht zum Inkbird INT-11I-B

GrillMagazin -
Mein persönlicher Testbericht zum Inkbird INT-11I-B Grillthermometer Der Inkbird INT-11I-B ist ein kabelloses Bluetooth Grillthermometer, das sich vor allem an Grill- und BBQ-Enthusiasten richtet, die...
Blog

Holzkohle, Briketts oder Kokoskohle – was passt zu deinem Grill?

GrillMagazin -
Holzkohle, Briketts oder Kokoskohle, was passt zu deinem Grill? Inhalt Wer profitiert von welcher Kohle? Was unterscheidet Holzkohle, Briketts und Kokoskohle? Warum beeinflusst die Kohle den Geschmack? Wann nutze...
Saucen und Dips

Kräuterbutter selbst machen – so einfach gelingt dir der Geschmackskick vom Grill!

GrillMagazin -
So einfach kannst Du Kräuterbutter selbst machen Wenn du beim Grillen das gewisse Etwas suchst, kommst du an selbst gemachter Kräuterbutter nicht vorbei. Egal ob...
Blog

Die größten BBQ Trends 2025

GrillMagazin -
Das sind die größten BBQ Trends 2025 Die Grillsaison 2025 bringt revolutionäre Veränderungen mit sich, die das traditionelle Barbecue in neue Dimensionen führen. Von intelligenter...
Geflügel

Chicken Satay Spieße einfach und schnell gegrillt

GrillMagazin -
Authentische Satay Spieße mit Erdnuss-Sauce: Ein Grillklassiker aus Südostasien Chicken Satay Spieße verkörpern die Essenz der südostasiatischen Grillkultur und bringen exotische Aromen direkt auf Deinen...
Burger

Sushi Burger vom Grill mit Black Tiger Garnelen, Wasabi-Mayo & Sweet Chili

GrillMagazin -
Sushi Burger - Ein kreativer Crossover vom Grill Dieser Sushi Burger bringt frischen Wind auf den Rost! Statt klassischem Bun verwendest du gegrillten Sushi-Reis, kombiniert...
Streetfood

Pad Kra Pao vom Grill – Thailändisches Streetfood auf der Feuerplatte

GrillMagazin -
Grillen trifft Fernost – Pad Kra Pao vom Wok auf der Feuerplatte Du liebst die asiatische Küche genauso wie ich und bist immer auf der...
Schwein

Gegrillter Schweinerücken im Gordon Bleu Style

GrillMagazin -
Gegrillter Schweinerücken mit Wow Effekt Ein zarter gegrillter Schweinerücken, gefüllt mit würzigem Bergkäse, karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Bacon – perfekt für alle, die Lust auf...
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Sicherheit am Grill: Fettbrand, Handschuhe, Tropfschalen

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Sicherheit am Grill: Fettbrand vermeiden, Handschuhe, Tropfschalen Gute Ergebnisse brauchen...

Nur 5 Grill-Tools: So meisterst du 90 % aller Grillaufgaben

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Das perfekte Lammkotelett grillen – So gelingt dir das Highlight

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Das perfekte Lammkotelett grillen – So gelingt’s garantiert Ein saftiges...

Holzkohle, Briketts oder Kokoskohle – was passt zu deinem Grill?

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Holzkohle, Briketts oder Kokoskohle, was passt zu deinem Grill? Inhalt Wer...

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