• 3 Stück Avocado
• 5 EL Semmelbrösel
• 2 EL Ankerkraut Aglio e Olio
• 1 TL Pfeffer grob geschrotet
• 2 EL Mehl
• 1 Stück Ei
• Salz

Frischkäsefüllung

• 200 gr körniger Frischkäse
• 1/2 Stück Rote Paprika
• 1 Bund Schnittlauch
• Pfeffer
• Salz