Spießbraten mit frischen Kräutern und Zwiebeln
Menüart
Hauptgericht
Küchenstil
Kugelgrill
Portionen
Vorbereitung
6
Personen
ca 45
Minuten
Kochzeit
ca 2- 2,5
Stunden
Portionen
Vorbereitung
6
Personen
ca 45
Minuten
Kochzeit
ca 2- 2,5
Stunden
Zutaten
1,5
kg
Schweinenacken
150
ml
Senf
mittelscharf
2
EßL
gehackte Petersilie
frisch
2
EßL
geschnittener Schnittlauch
frisch
1
EßL
gehackter Thymian
frisch
1
EßL
gehackter Rosmarin
frisch
3 -4
Stück
große Zwiebeln
2
Stück
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer aus der Mühle
O.F.A. RUB