Schwarze Burger Buns
Burger

Schwarze Burger Buns

So schnell werden schwarze Burger Buns selbst gemacht Um den Burgeralltag etwas abzuwechseln zeige ich Euch hier wie man schwarze Burger Buns schnell und einfach selbst macht. Da die verwendete Sepia Farbe doch stark färbt […]

Burger Buns selber machen
Burger

Burger Buns selber machen

Burger Buns selber machen -> schnell und einfach Burger Buns selber machen geht viel einfacher wie viele von Euch denken. Zu Beginn holen wir alle Zutaten frühzeitig aus dem Kühlschrank damit sie Zimmertemperatur bekommen. Denn […]

Pulled Pork Reste
Schwein

Pulled Pork Reste verwenden

Pulled Pork Reste müssen nicht sein Wer kennt es nicht. Nach dem Essen von einem Pulled Pork sind wieder viele Reste übrig geblieben.Wie ich die Pulled Pork Reste weiter verwende habe ich Euch mal hier […]

Hähnchenbrust in Kokossosse
Geflügel

Hähnchenbrust in Kokossosse

Hähnchenbrust in Kokossosse aus dem Dutch Oven Ein leichtes Gericht aus dem Dutch Oven ist die Hähnchenbrust in Kokossosse. Zuerst grillen ich die Hähnchenbrüste auf beiden Seiten scharf an. Im Dutch Oven erhitze ich in […]

Süsskartoffelstampf
Beilagen

Süsskartoffelstampf

Süsskartoffelstampf, die etwas andere Beilage zum grillen Die meisten kennen die Süsskartoffel ja als gegrillte Sticks / Scheiben oder frittiert als Pommes. Mit meinem Süsskartoffelstampf möchte ich Euch eine leckere Alternative zeigen. Ich ziehe die […]

Feldsalat Gnocchi in Salbeibutter
Beilagen

Feldsalat Gnocchi in Salbeibutter

Feldsalat Gnocchi in Salbeibutter schnell und lecker Für die Gnocchi einen Topf  2 cm hoch mit Wasser füllen und aufkochen. Die Kartoffeln schälen, waschen und grob zerkleinern. Zusammen mit 1 EL Salz 20 min im […]

Surf and Turf Burger
Burger

Surf and Turf – Burger

Rindfleisch mit Garnelen ist immer ein Gaumenschmaus Einer meiner Lieblingsburger ist der Surf and Turf Burger. Gerade die Kombination aus Rindfleich und Garnelen ergibt einen wunderbaren Geschmack. Wie ich den Burger zusammenstelle erfährst Du im […]

Pancakes auf der Grillplatte
Backen

Pancakes auf der Grillplatte oder Plancha

Pancakes auf der Grillplatte gehen immer Beliebt als Nachspeise oder auch als Frühstück sind Pancakes von einer Grillplatte oder der Plancha. Der Arbeitsaufwand ist gering. Besonders als Nachtisch auf einer Grillparty finden sie auch als […]