Spießbraten mit frischen Kräutern und Zwiebeln

2. August 2018 0

Alle Kräuter werden gewaschen und mit einem Küchentuch getrocknet. Danach werden sie mit einem Messer gehackt. Nicht zu fein. Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse drücken oder wenn man keine zur Hand hat kann […]

Avocado – Orangen – Shrimps – Salat

2. August 2018 0

 Avocados schälen und halbieren. Den Großen Kern raus nehmen. Anschließend die Hälften in gleich große Würfel schneiden ( ca 1cm x 1cm ) und direkt mit dem gepressten Saft der   Limetten beträufeln, damit die Avocados […]

Schaschlik aus dem Dutch Oven

2. August 2018 0

Leckeres Schaschlik aus dem Dutch Oven Gerade wenn die Tage wieder kürzer werden und die Temperaturen kühler passt eine Schaschlikpfanne aus dem Dutch Oven wunderbar. Die Vorbereitungen hierfür sind schnell abgeschlossen und während die Schaschlikspiesse […]